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◆ 浮島羊羹(初霜)◆

◆ 浮島羊羹(初霜)◆

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和の蒸しカステラの上に羊羹を流し、散りもみじを飾りました。
初霜は氷餅を細かくして表現しています。
二通りの「しっとり感」を味わえる上生菓子です。

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