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◆ クリスマス ◆

◆ クリスマス ◆クリームチーズとレーズンを混ぜた洋風な白あんを、ういろう生地で包みます。氷餅をまぶし、ヒイラギの葉やベルを飾りました。...

◆ 柚子の香 ◆

◆ 柚子の香 ◆すりおろしたゆずの皮を混ぜた白あんを、黄色に着色したういろう生地で包みます。氷餅をまぶし、黄緑色の練りきりの生地で小さな葉を作り貼り付けました。...