◆ 鯉のぼり ◆

◆ 鯉のぼり ◆こどもの日に練りきりの鯉のぼりです。中は黄身餡です。...

◆ 蝶 ◆

◆ 蝶 ◆中あん(オレンジピール入り白あん)をのせて、黄色に着色したういろう生地を折りたたみます。ココアで羽の部分の模様を付けました。...

◆ つつじ ◆

◆ つつじ ◆抹茶の風味がふわっと広がります。中はつぶ餡です。...

◆ 桜 ◆

◆ 桜 ◆中に大納言が入った浮島生地と黄身羊羹の流し合わせ。桜満開のイメージです。...