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◆ ばら ◆

◆ ばら ◆ゆず浮島生地に、黒糖入り羊羹を流し、ばらの花を飾ります。...

◆ ばら ◆

◆ ばら ◆練りきりのばら。中はレモンあんです。...

◆ 淡雪羹 ◆

◆ 淡雪羹 ◆錦玉羹にメレンゲを混ぜた淡雪羹。ふわっとした軽い食感のお菓子です。...

◆ 鮎 ◆

◆ 鮎 ◆ こしあん、求肥を生地ではさんだ初夏を感じる焼き菓子です。お顔の表情が一つひとつ違うのも手作りならではの楽しさですね。...

About me

自己紹介
◆ 立川 宗嘉 茶道準教授
◆ 検索サイト「エキサイト」「ヤフー」認定スピリチュアルカウンセラー(鑑定名:大海)
◆ 趣味:茶道、お料理(和食)、和菓子作り等・・
◆ 家族:妻と7猫匹